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大豆膳食纖維
大豆膳食纖維
產(chǎn)品內(nèi)容
德瑞康 80是一種非轉(zhuǎn)基因的大豆分離蛋白。 它吸水后有很好的膠凝強(qiáng)度，是一種極好的乳化劑，能起到均勻的熱穩(wěn)定乳化作用。通過(guò)滾揉機(jī)混和，均質(zhì)機(jī)乳化的方法被廣泛應(yīng)用。 應(yīng)用: 大豆分離蛋白被當(dāng)作一種粘合劑和乳化劑用于肉類食品加工中，可以提高產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，改善肉質(zhì)結(jié)構(gòu)，增加產(chǎn)量，同時(shí)減少蒸煮中營(yíng)養(yǎng)成分的損失。廣泛應(yīng)用于肉類產(chǎn)品，家禽產(chǎn)品，面點(diǎn)產(chǎn)品。 包裝: 每袋凈重20kg ，三合一復(fù)合外袋，單獨(dú)結(jié)實(shí)內(nèi)襯。
隱藏域元素占位
德瑞康 60是一種非轉(zhuǎn)基因的大豆膳食纖維. 具有良好的持水性和膨脹力，添加到食品中能增加制品的含水量；良好的乳化性、懸浮性及增稠性，將其添加到食品飲料中能提高食品的保水性與保形性， 應(yīng)用: 德瑞康 60可廣泛應(yīng)用于肉制品、速凍食品、調(diào)料食品、烘焙食品、糖果、飲料、米面制品等及保健品。可用于制作減肥食品、低脂低糖食品、高纖維食品。 包裝: 每袋凈重25kg 或者20kg ，三合一復(fù)合外袋，單獨(dú)結(jié)實(shí)內(nèi)襯 ?
隱藏域元素占位
德瑞康 100是一種經(jīng)過(guò)蛋白酶酶解制成的大豆分離蛋白 它含有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分且分散性好，粘度低。 應(yīng)用： 德瑞康100廣泛用于肉類工業(yè).。用大豆蛋白鹽水注射、混合可以使肉更加鮮嫩，同時(shí)減少烹飪中營(yíng)養(yǎng)成分的流失。使用德瑞康100能增加產(chǎn)量,產(chǎn)品質(zhì)地得到改良,和增強(qiáng)特性 。 包裝: 每袋凈重20kg ，三合一復(fù)合外袋，單獨(dú)結(jié)實(shí)內(nèi)襯
隱藏域元素占位
德瑞康 70是一種由非轉(zhuǎn)基因大豆低溫豆粕制成的非轉(zhuǎn)基因的濃縮蛋白。它具有優(yōu)良的脂肪乳化吸收、穩(wěn)定的特性；并能在滾揉機(jī)或均質(zhì)機(jī)中，作為乳狀劑使用。 應(yīng)用: 德瑞康70 通常用于粉碎、切碎、絞碎的肉制品、禽類制品和魚制品(肉類乳化,小肉餅,大塊肉,乳化香腸類,法蘭克福香腸和臘腸,罐裝午餐肉和魚肉醬等)，能增強(qiáng)脂肪和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的保持。它同樣適用于烘烤食品，肉類替代物和素食食品等? 包裝: 每袋凈重20kg ，三合一復(fù)合外袋，單獨(dú)結(jié)實(shí)內(nèi)襯?
隱藏域元素占位
德瑞康 90是一種非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋白。 它吸水后有很好的膠凝強(qiáng)度，是一種極好的乳化劑，能起到均勻的熱穩(wěn)定乳化作用。通過(guò)滾揉機(jī)混和，均質(zhì)機(jī)乳化的方法被廣泛應(yīng)用 應(yīng)用: 大豆分離蛋白被當(dāng)作一種粘合劑和乳化劑用于肉類食品加工中，可以提高產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，改善肉質(zhì)結(jié)構(gòu)，增加產(chǎn)量，同時(shí)減少蒸煮中營(yíng)養(yǎng)成分的損失。廣泛應(yīng)用于肉類產(chǎn)品，家禽產(chǎn)品，面點(diǎn)產(chǎn)品。 包裝: 每袋凈重20kg ，三合一符合外袋，單獨(dú)結(jié)實(shí)內(nèi)襯 ?
隱藏域元素占位
德瑞康 200是一種速溶型非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋白. 它具有高分散，無(wú)刺激性氣味和粘性小的特性，并且可提供極其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 應(yīng)用: 德瑞康200廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)食品和保健食品工業(yè)；例如：運(yùn)動(dòng)保健飲料，功能性飲料，蛋白質(zhì)強(qiáng)化飲料，即溶飲料，豆奶制品，奶酪制品，乳制品和牛奶替代物等。 包裝: 每袋凈重20kg ，三合一復(fù)合外袋，單獨(dú)結(jié)實(shí)內(nèi)襯
隱藏域元素占位
德瑞康 90是一種非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋白。 它吸水后有很好的膠凝強(qiáng)度，是一種極好的乳化劑，能起到均勻的熱穩(wěn)定乳化作用。通過(guò)滾揉機(jī)混和，均質(zhì)機(jī)乳化的方法被廣泛應(yīng)用 應(yīng)用: 大豆分離蛋白被當(dāng)作一種粘合劑和乳化劑用于千頁(yè)豆腐和肉類食品加工中，改善肉質(zhì)結(jié)構(gòu)，增加產(chǎn)量，同時(shí)減少蒸煮中營(yíng)養(yǎng)成分的損失。廣泛用于肉類產(chǎn)品，家禽產(chǎn)品，面點(diǎn)產(chǎn)品。 使用大豆分離蛋白做出的千頁(yè)豆腐是一種富含蛋白質(zhì)的新世紀(jì)美食，不僅保持了豆腐原本的細(xì)嫩，更具特有的Q勁和爽脆，還具有超強(qiáng)的湯汁吸收能力，配合現(xiàn)代廚藝，可以做出高品質(zhì)的新時(shí)尚美味佳肴來(lái)。 包裝: 每袋凈重20kg ，三合一符合外袋，單獨(dú)結(jié)實(shí)內(nèi)襯 ?
隱藏域元素占位
德瑞康 90是一種含有卵磷脂的非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋白。 它吸水后有很好的膠凝強(qiáng)度，是一種極好的乳化劑，能起到均勻的熱穩(wěn)定乳化作用。通過(guò)滾揉機(jī)混和，均質(zhì)機(jī)乳化的方法被廣泛應(yīng)用 應(yīng)用: 大豆分離蛋白被當(dāng)作一種粘合劑和乳化劑用于千頁(yè)豆腐和肉類食品加工中，可以提高產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，改善肉質(zhì)結(jié)構(gòu)，增加產(chǎn)量，同時(shí)減少蒸煮中營(yíng)養(yǎng)成分的損失。廣泛用于肉類產(chǎn)品，家禽產(chǎn)品，面點(diǎn)產(chǎn)品。 使用大豆分離蛋白做出的千頁(yè)豆腐是一種富含蛋白質(zhì)的新世紀(jì)美食，不僅保持了豆腐原本的細(xì)嫩，更具特有的Q勁和爽脆，還具有超強(qiáng)的湯汁吸收能力，配合現(xiàn)代廚藝，可以做出高品質(zhì)的新時(shí)尚美味佳肴來(lái)。 包裝: 每袋凈重20kg ，三合一符合外袋，單獨(dú)結(jié)實(shí)內(nèi)襯 ?
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關(guān)注瑞康
